Autor:
Joan Hall
Data Utworzenia:
25 Luty 2021
Data Aktualizacji:
1 Lipiec 2024
![Zielona kawa - właściwości, jak parzyć. Czy odchudza? Czajnikowy.pl](https://i.ytimg.com/vi/7zMagFdNP5Y/hqdefault.jpg)
Zawartość
- Kroki
- Metoda 1 z 2: Domowy ekstrakt z zielonej kawy
- Metoda 2 z 2: Korzyści zdrowotne zielonej kawy
- Porady
- Ostrzeżenia
- Czego potrzebujesz
Prawdopodobnie już wiesz, że zielona herbata zawiera przeciwutleniacze, ale czy wiesz, że zielona kawa zawiera również przeciwutleniacze? Niepalone ziarna zielonej kawy zawierają przeciwutleniacze i kwas chlorogenowy, które są powiązane z utratą wagi. Aby czerpać maksymalne korzyści dla siebie, zaparz ekstrakt z zielonej kawy lub zażyj suplement w proszku. Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem przed włączeniem zielonej kawy do swojej diety, zwłaszcza jeśli przyjmujesz leki.
Kroki
Metoda 1 z 2: Domowy ekstrakt z zielonej kawy
1 Kup zielone ziarna kawy. Znajdź wysokiej jakości, przetworzoną na mokro fasolę. Innymi słowy, te, które nie zostały wysuszone wraz z resztkami owoców, które mogą powodować wzrost pleśni. Jeśli to możliwe, kup ziarna, które zostały usunięte maszynowo.
- Kup zielone ziarna kawy online lub poproś sprzedawcę kawy, aby zachował dla Ciebie trochę nieprażonych ziaren.
2 Wypłucz 1 szklankę ziaren kawy i wlej do rondla. 1 szklankę (170 g) zielonych ziaren kawy wsyp do drobnego sitka i opłucz pod zlewem. Ziarna dokładnie opłucz, a następnie włóż je do rondla i połóż na kuchence.
- Nie pocieraj ziaren zbyt mocno, bo zetrzesz papierowe łuski zawierające antyoksydanty.
3 Wlej 3 szklanki (720 ml) wody do rondla i zagotuj. Wlej przefiltrowaną lub źródlaną wodę do rondla i przykryj pokrywką. Umieść garnek na dużym ogniu i poczekaj, aż woda się zagotuje.
4 Gotuj fasolę przez 12 minut na średnim ogniu. Zdejmij pokrywkę z rondla i zmniejsz ogień do średniego, aby powoli gotować wodę.Gotuj fasolę przez 12 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Mieszaj powoli, aby nie usunąć pęknięcia z rogów fasoli.
5 Wyłącz ogień i przecedź ekstrakt do pojemnika. Umieść drobne sito w misce lub innym pojemniku (takim jak słoik). Zacznij powoli przesypywać ekstrakt przez sito.
- Sito zatrzyma ziarna i duże kawałki łuski.
- Przechowuj fasolę, aby można ją było później ponownie zaparzyć. Po ostygnięciu umieść fasolę w hermetycznej torbie i wstaw do lodówki. Zaparz je ponownie przez tydzień, a następnie wyrzuć.
6 Wypij ekstrakt. W przeciwieństwie do dostępnych na rynku proszków, które należy rozpuścić, ekstrakt można wypić od razu. Jeśli nie lubisz bogatego smaku kawy, rozcieńcz ekstrakt niewielką ilością wody lub soku.
- Przykryj pojemnik ekstraktem i przechowuj w lodówce przez 3 do 4 dni.
Metoda 2 z 2: Korzyści zdrowotne zielonej kawy
1 Zacznij pić zieloną kawę, aby schudnąć. Małe badania sugerują, że zielona kawa może zapobiegać przybieraniu na wadze. Powodem tego jest kwas chlorogenowy, który znajduje się w zielonej kawie i ogranicza wchłanianie spożywanych węglowodanów.
- Mówi się, że zielona kawa obniża ciśnienie krwi i poprawia poziom cukru we krwi, ale potrzeba więcej badań, aby to potwierdzić.
2 Śledź swoją dawkę przez cały tydzień. Jeśli kupiłeś zieloną kawę w proszku i rozpuść ją we wrzącej wodzie, postępuj zgodnie z dawką wskazaną na opakowaniu. Ponieważ nie ma wytycznych, ile kwasu chlorogenowego należy dodać do swojej diety, zacznij śledzić, ile ekstraktu przyjmujesz codziennie. Jeśli wystąpią skutki uboczne, zmniejsz dzienną dawkę.
- Niektóre badania zalecają przyjmowanie 120-300 mg kwasu chlorogenowego (pochodzącego z 240-3000 mg ekstraktu), ale trudno obliczyć, ile kwasu znajduje się w wyciągu domowej roboty.
3 Poszukaj skutków ubocznych, takich jak ból głowy, biegunka i nerwowość. Ponieważ zielona kawa zawiera więcej kofeiny niż tradycyjna kawa palona, możesz mieć z niej skutki uboczne. Osoba może mieć szybkie bicie serca i może stać się poruszona i zdenerwowana. Jeśli wystąpią te skutki uboczne, przestań pić zieloną kawę i skonsultuj się z lekarzem.
- Inne możliwe działania niepożądane to biegunka, ból głowy i infekcje dróg moczowych.
4 Pij zieloną kawę 30 minut przed posiłkiem. Zarówno ekstrakt domowej roboty, jak i proszek należy pić na pusty żołądek. Odczekaj 30 minut przed jedzeniem lub podjadaniem.
- Postępuj zgodnie z instrukcjami producenta dotyczącymi ilości wypijanej kawy dziennie. Na przykład niektórzy ludzie zalecają picie nie więcej niż 2 dawek dziennie.
Porady
- Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem przed dodaniem jakiegokolwiek suplementu do diety, zwłaszcza jeśli przyjmujesz leki.
Ostrzeżenia
- Jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, radzimy zrezygnować z zielonej kawy, ponieważ zawiera ona znacznie więcej kofeiny niż tradycyjna kawa palona. Nie podawaj też zielonej kawy dzieciom.
Czego potrzebujesz
- Miarki
- Zapiekanka z pokrywką
- Drobne sito
- Pojemnik na kawę
- Łyżka