Zawartość

• Metoda 2 z 2: Koktajl bananowy bez nabiału
• Porady
• Ostrzeżenia
• Czego potrzebujesz

1 Umieść 1-2 pokrojone banany w blenderze. Najlepiej używać mrożonych bananów. Eliminuje to potrzebę dodatkowego lodu. Ale koktajl i tak będzie pyszny.

2 Wlej pół szklanki mleka do blendera i dodaj 1 szklankę lodu. Jeśli lód zostanie zmiażdżony, łatwiej będzie go ubić blenderem, a proces będzie przebiegał szybciej.

• Jakiego mleka należy używać? Cóż, to zależy od ciebie. Oglądasz kalorie? Wtedy wystarczy mleko odtłuszczone, sojowe lub migdałowe. Masz ochotę na coś tłustego? Użyj 2% mleka lub nawet mleka kokosowego.

3 Dodaj łyżkę lodów. Tutaj możesz pokazać swoją kreatywność. Jeśli chcesz, możesz użyć 31 różnych składników w swoim koktajlu. Co byś chciał?

• Chcesz rekomendacji? Możesz dodać masło orzechowe, czekoladę, czekoladowe masło orzechowe, truskawki, kokos, mango lub kawę. I oczywiście banan.

4 Dodaj 4-6 posiekanych migdałów. To dotyczy białka i struktury koktajlu, ale jeśli nie lubisz migdałów, możesz pominąć dodawanie. Jeśli nie masz migdałów, a chciałbyś dodać coś takiego, spróbuj dodać płatki owsiane, komosę ryżową (nie więcej niż ½ szklanki) lub masło orzechowe.

• Lubisz migdały? Dodaj więcej.
• Teraz nadszedł czas na dodanie ekstraktu waniliowego. To nada koktajlowi naturalny waniliowy smak.

5 Wymieszaj składniki, aż będą gładkie. Jeśli lód pozostanie na dnie blendera, weź łyżkę i mieszaj pomiędzy procesem mieszania blendera. Powinno to zająć minutę lub dwie.

6 Dodaj cukier do smaku. Wreszcie powód, aby spróbować koktajlu! Wypróbuj łyżkę shake'a, aby oszacować, ile cukru potrzebujesz. Miód lub substytut cukru to dobra alternatywa dla cukru rafinowanego. Dodaj jedną lub dwie łyżki.

7 Koktajl przelej do matowych kubków. W zimnym kubku koktajl dłużej pozostanie zimny.Jeśli pozostał koktajl, włóż go do lodówki lub zamrażarki. Prawdopodobnie potrwa to, dopóki nie będziesz chciał kolejnego koktajlu.

8 Cieszyć się! Przepis na dwie porcje. Następnym razem spróbuj samodzielnie – banany dobrze komponują się z wieloma składnikami, a mieszanka jest idealną bazą do wymyślnych kombinacji.

• Udekoruj wiśniami, bitą śmietaną, kawałkami czekolady lub posiekanymi migdałami, jeśli chcesz. Mmm...

Metoda 2 z 2: Koktajl bananowy bez nabiału

1. 1 Umieść 1-2 pokrojone banany w blenderze. Podczas gdy banany są dojrzałe, smakują dobrze, ale mrożone banany są lepsze do koktajli, ponieważ pozostają zimne i jędrne, dzięki czemu shake jest zimniejszy i gęstszy. A co z użyciem jednego lub dwóch bananów? Ile bananów chcesz?
2. 2 Dodaj 1 szklankę lodu i płynu do wyboru. Do blendera najlepiej nadaje się kruszony lód. A jako płyn możesz użyć:
   • Substytut mleka, taki jak mleko sojowe, mleko migdałowe lub mleko kokosowe. To będzie tradycyjny koktajl mleczny. Dobrze komponuje się z czekoladą, masłem orzechowym i innymi słodszymi składnikami.
   • Sok, taki jak sok pomarańczowy, jabłkowy lub ananasowy. Będzie bardziej przypominał koktajl owocowy i będzie lepiej komponował się z innymi owocami i warzywami, takimi jak jagody, mango, jarmuż lub szpinak.
3. 3 Dodaj cukier lub dodatkowe składniki, których chcesz spróbować. Oczywiście, jeśli chcesz cukru. Niektóre banany są na tyle słodkie, że cukier może nie być potrzebny, a jeśli używasz soku lub mleka kokosowego, shake może być już słodki. Dlaczego nie spróbować koktajlu i zdecydować później?
   • Jeśli chodzi o dodatkowe składniki, każdy ze składników wymienionych w poprzednim kroku będzie działał dobrze, wszystko zależy od Twojej wyobraźni. Niezależnie od tego, czy jest to koktajl owocowy, warzywny, czekoladowy, czy orzechowy - to będzie niesamowite! Zacznij od ½ szklanki lub mniej, w zależności od tego, który smak chcesz mocniej pachnieć.
4. 4 Zamieszać. Dodaj do koktajlu i wymieszaj! Zajmie to minutę lub dwie. Być może będziesz musiał wymieszać go raz lub dwa razy, zanim koktajl będzie gotowy. Zwróć uwagę na grubość, dodając więcej płynu lub owoców w razie potrzeby.
5. 5 Wlej do szklanek i ciesz się. Ten przepis jest na dwie porcje, w zależności od twojego pragnienia na mniej lub więcej koktajlu mlecznego. Jeśli pozostało trochę shake'a, wlej go do szklanki i schłódź na późniejszy napój.
   • Udekoruj słomkami i ewentualnie bitą śmietaną, wiśniami, kawałkami czekolady, orzechami lub plasterkami owoców. Dlaczego nie robić tego koktajlu częściej?

Porady

• Dodaj trochę białka w proszku lub siemienia lnianego, aby uzyskać wartości odżywcze, lub miodu, aby uzyskać naturalny i zdrowy słodzik.
• Wszystko czego "naprawdę" potrzebujesz to banan i lód. Jeśli przegapiłeś jakiś składnik, spróbuj mimo wszystko.
• Jeśli nie chcesz dodawać kawałków banana do swojego smoothie, upewnij się, że całkowicie go ubij.
• Nie musisz używać samych bananów, można użyć wielu innych owoców.
• Pamiętaj, aby umyć ręce przed zrobieniem koktajlu mlecznego.
• Pamiętaj, aby zamknąć blender, w przeciwnym razie w kuchni pojawi się bałagan bananowy!

Ostrzeżenia

• Upewnij się, że używasz świeżego mleka i dojrzałych bananów!
• Ostrożnie! Nie wkładaj łyżki ani innego przedmiotu do działającego blendera.

Czego potrzebujesz

• Mikser
• Okulary
• Łyżka