Zawartość

• Metoda 2 z 5: Gotowane Hot dogi
• Metoda 3 z 5: Hot dogi w kuchence mikrofalowej
• Metoda 4 z 5: Hot dogi pieczone w piekarniku
• Metoda 5 z 5: smażone hot dogi
• Porady
• Ostrzeżenie

1 Włącz grill. Grillowane hot dogi mają przyjemny zapach dymu i wielu uważa, że ​​jest to najlepszy sposób na ugotowanie tego dania.Bez względu na to, jakiego rodzaju grilla używasz, czy to gazowy, węglowy czy elektryczny, musisz włączyć lub rozpalić grill przed przygotowaniem hot-dogów.

• Gdy grill się nagrzewa, przygotuj kiełbaski i przyprawy.
• Upewnij się, że jedna strona grilla jest gorętsza niż druga. Możesz to osiągnąć, odpowiednio układając węgiel drzewny, przy nieco wyższym poziomie po jednej stronie. Jeśli masz grill gazowy, możesz kontrolować ciepło za pomocą elementów sterujących na swoim urządzeniu.

2 Umieść kiełbaski na chłodniejszej stronie grilla. Ułóż je pod kątem, aby kiełbasę można było usmażyć ze wszystkich stron.

3 Smaż kiełbasę z każdej strony przez minutę. Z reguły kiełbaski są już gotowe do spożycia, więc Twoim celem nie jest długoterminowe przygotowywanie kiełbasek, ale ważne jest, abyś uzyskał złotobrązową skórkę i umiarkowanie smażoną kiełbasę.

• Kontynuuj obracanie kiełbasy, aż wszystkie boki będą pięknie zabarwione.
• Jeśli kiełbaski są wystarczająco gorące, ale nie mają pożądanego koloru, przenieś je na gorącą stronę grilla. Smaż je szybko, a następnie przełóż na talerz.

4 Twoje hot dogi są gotowe do podania. Umieść kiełbasę w bułce i podawaj z dowolną kombinacją. Możesz użyć musztardy, ketchupu, rzodkiewki, cebuli, pomidorów, sera czy kiszonej kapusty.

Metoda 2 z 5: Gotowane Hot dogi

1. 1 Wlej tyle wody do dużego rondla, aby kiełbaski były całkowicie zalane wodą. Na 4 kiełbaski wystarczą 4 szklanki wody. Pamiętaj, aby użyć dużego garnka, aby woda znajdowała się co najmniej kilka centymetrów poniżej krawędzi garnka.
2. 2 Zagotuj wodę. Podpal garnek i zwiększ ogień. Woda musi się całkowicie zagotować przed rozpoczęciem procesu gotowania.
3. 3 Umieść kiełbaski w wodzie. Gdy woda się zagotuje, umieść kiełbaski w wodzie za pomocą szczypiec.
4. 4 Dusić kiełbaski. Zmniejsz ogień i gotuj kiełbaski przez 3 do 6 minut, w zależności od upodobań.
   • Jeśli chcesz, aby kiełbaski były bardziej miękkie, gotuj je przez krótki czas, około 3 do 4 minut.
   • Jeśli chcesz, aby kiełbaski były bardziej chrupiące, gotuj je dłużej, około 5 do 6 minut.
5. 5 Wyjmij kiełbaski i możesz przygotować danie do podania. Po ugotowaniu kiełbasek wyjmij je z wody i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem przed włożeniem do bułki. Umieść kiełbasę w bułce i podawaj z dowolną kombinacją. Możesz użyć musztardy, ketchupu, rzodkiewki, cebuli, pomidorów, sera czy kiszonej kapusty.

Metoda 3 z 5: Hot dogi w kuchence mikrofalowej

1. 1 Włóż parówkę do kuchenki mikrofalowej. Używaj plastikowego lub szklanego talerza, a nie metalowych przyborów. Upewnij się, że talerz jest wystarczająco głęboki, aby zmieścić kiełbaski.
2. 2 Napełnij kiełbaski wodą. Może się gotować, więc użyj głębokiego naczynia, aby woda znajdowała się co najmniej kilka centymetrów poniżej krawędzi talerza.
3. 3 Zrób kiełbaski do hot-dogów. Umieść talerz kiełbasek w kuchence mikrofalowej. Zamknij drzwi, a następnie gotuj kiełbaski przez 2 do 3 minut. Jeśli używasz dużych kiełbasek, gotowanie ich w kuchence mikrofalowej może zająć więcej czasu.
4. 4 Wyjmij kiełbaski z kuchenki mikrofalowej i odcedź. Pozostaw je na 30 sekund, aby ostygły i wyschły.
5. 5 Twoje hot dogi są gotowe do podania. Gdy kiełbaski wyschną, umieść je w bułkach i podawaj. To najszybszy sposób na zrobienie hot-dogów, możesz też użyć musztardy i ketchupu.

Metoda 4 z 5: Hot dogi pieczone w piekarniku

1. 1 Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Korzystając z tej metody gotowania, możesz przygotować soczyste, złotobrązowe parówki do hot-dogów.Smakują mniej więcej tak, jakbyś je grillował.
2. 2 Zrób nacięcie na dnie każdej kiełbasy. Użyj ostrego noża i wykonaj cięcie na twardej powierzchni, ponieważ kiełbaski mogą być śliskie. Nie kroić samych kiełbasek, wystarczy wykonać nacięcie, które będzie działać jak otwór wentylacyjny w kiełbaskach.
3. 3 Umieść kiełbaski na blasze lub patelni. Z kiełbasek kapie sok, więc patelnię można przykryć folią aluminiową.
4. 4 Gotuj kiełbaski przez 15 minut. Włóż kiełbaski do piekarnika i gotuj, aż skórka będzie brązowa.
   • Brojlery kiełbaski, jeśli wolisz chrupiące kiełbaski.
   • Dodaj ser i w razie potrzeby włóż kiełbaski do piekarnika na kolejną minutę.
5. 5 Podawaj hot dogi. Ostrożnie wyjmij kiełbaski z piekarnika i umieść je w bułkach. Te hot dogi dobrze komponują się z chili i serem. Na wierzchu połóż chili i posyp odrobiną sera, a następnie podawaj hot dogi. Możesz użyć widelca, aby ułatwić sobie jedzenie.

Metoda 5 z 5: smażone hot dogi

1. 1 Pokrój hot dogi. Kiełbasy można smażyć w całości lub pokroić na kawałki. Pokrojone kiełbaski szybciej zyskują złotą skórkę. Weź dwie lub trzy kiełbaski, w zależności od tego, ile potrzebujesz, i pokrój je na kawałki.
2. 2 Umieść patelnię na gazie i wlej do niej olej. Rozgrzej olej na średnim ogniu. Na patelnię wlej około 1 cm oleju i pozwól mu się dobrze rozgrzać. Aby to sprawdzić, włóż do niego kawałek chleba, jeśli od razu zacznie skwierczeć, to olej się rozgrzał.
3. 3 Umieść kiełbaski na patelni. Zrób to ostrożnie, ponieważ olejek może dostać się na twoją skórę. Kiełbasy ułożyć w jednym rzędzie i smażyć. Staraj się nie przepełniać patelni, w przeciwnym razie kiełbaski nie będą gotować się równomiernie.
4. 4 Używając szczypiec, odwróć kiełbaski po minucie, gdy jest przypieczona. Gotuj jeszcze przez minutę lub dwie.
   • Pamiętaj, że kiełbaski są na wpół ugotowane, więc możesz je usmażyć, nie martwiąc się, że pozostaną rozmoczone w środku.
5. 5 Za pomocą szczypiec przełóż je na papierową serwetkę, aby lekko schłodzić kiełbaski.
6. 6 Obsługiwać. Szczególnie smaczne są ze smażoną papryką i cebulą, zmieszane z makaronem i serem lub same, doprawione keczupem i musztardą.

Porady

• Dobrym pomysłem jest wykonanie nacięć w kiełbasie przed gotowaniem w kuchence mikrofalowej, aby zapobiec tworzeniu się pary na kiełbasie.
• Sam możesz wybrać czas gotowania, w zależności od tego, jakie hot dogi chcesz dostać.

Ostrzeżenie

• Jeśli używasz kominka lub otwartego ognia, upewnij się, że jest to bezpieczne. Trzymaj kiełbaski na patyku, ale uważaj, aby się nie poparzyć. Jeśli dziecko smaży kiełbaski, może być wymagana kontrola rodzicielska.