Autor:
Eric Farmer
Data Utworzenia:
8 Marsz 2021
Data Aktualizacji:
1 Lipiec 2024
![2 sposoby na PRAWDZIWE HOT DOGI! Jak z wózka w USA! | Pascal Brodnicki](https://i.ytimg.com/vi/r9N31XPq7sY/hqdefault.jpg)
Zawartość
- Kroki
- Metoda 1 z 3: Zrób regularne hot dogi
- Metoda 2 z 3: Zrób hot dogi bezpośrednio w bułkach
- Metoda 3 z 3: Grillowanie Hot Dogów
- Czego potrzebujesz
- Robienie regularnych hot-dogów
- Pieczenie hot-dogów bezpośrednio w bułkach
- Grillowanie hot-dogów
Do robienia parówek nie trzeba mieć kuchenki – wystarczy też piekarnik. Możesz upiec surowe kiełbaski na blasze do pieczenia lub ugotować je bezpośrednio w naczyniu do pieczenia. Pamiętaj tylko, aby do hot-doga dodać najsmaczniejsze dodatki i sosy!
Kroki
Metoda 1 z 3: Zrób regularne hot dogi
1 Włącz piekarnik i wyłóż blachę do pieczenia arkuszem papieru do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Ułóż kiełbaski, które chcesz upiec na blasze do pieczenia. W takim przypadku kiełbaski nie powinny się stykać. Jeśli wszystkie kiełbaski nie mieszczą się na jednej blasze do pieczenia, użyj drugiej blachy do pieczenia.
2 Za pomocą noża pokrój kiełbaski na całej ich długości. Powinny być wystarczająco głębokie, ale nie tak głębokie, aby kiełbasę przeciąć na pół. Pokrój kiełbasę z jednego końca na drugi.
3 Kiełbasy gotujemy około 15 minut. Ustaw minutnik, aby nie zapomnieć wyłączyć piekarnika na czas. Po 15 minutach otwórz piekarnik i sprawdź, czy kiełbaski są gotowe. Jeśli kiełbaski są przyciemnione, a krawędzie kawałków lekko zagięte, można je włożyć do bułek. Jeśli nie, zostaw je w piekarniku na kilka minut.
- Jeśli chcesz, aby kiełbaski miały ciemniejszą i bardziej chrupiącą skórkę, na ostatnie 2-3 minuty gotowania przełącz piekarnik na grill.
4 Wyjmij kiełbaski z piekarnika i przygotuj hot dogi. Ugotowane kiełbaski połóż na talerzu łopatką. Umieść je w bułkach do hot-dogów i dodaj sosy i dodatkowe składniki według własnego uznania, takie jak ser, musztarda, ketchup lub majonez.
- Jeśli chcesz zrobić hot dogi z roztopionym serem, umieść ser na wierzchu kiełbasek i piecz w piekarniku przez 1 minutę.
Metoda 2 z 3: Zrób hot dogi bezpośrednio w bułkach
1 Włącz piekarnik i wyłóż naczynie do pieczenia folią aluminiową. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Upewnij się, że folia aluminiowa wystaje poza krawędzie formy.Naczynie do pieczenia powinno być wystarczająco duże, aby pomieścić wszystkie hot dogi, które chcesz ugotować. Jeśli nie masz formy o odpowiednim rozmiarze, możesz użyć dwóch mniejszych form.
2 Bułki do hot-dogów ułożyć w naczyniu do pieczenia. Co więcej, muszą się stykać. Lepiej, aby bułki były wystarczająco ciasno do siebie dopasowane - żeby żadna z nich nie przewróciła się po upieczeniu. Na każdego hot doga potrzebna jest jedna bułka.
- Aby hot dogi smakowały lepiej, posmaruj wnętrze bułek masłem lub majonezem przed umieszczeniem ich w naczyniu do pieczenia.
3 Dodaj do bułek kiełbaski i wszelkie dodatkowe składniki, które lubisz. W każdej bułce umieść kiełbasę. Dodaj musztardę, ser, cebulę, sos chili, majonez lub inne składniki i sosy. Powinny być ściśle na wierzchu kiełbasek.
4 Przykryj naczynie do pieczenia folią aluminiową i piecz w piekarniku przez 45 minut. Zagnij brzegi folii, aby nie odpadła podczas pieczenia. Ustaw minutnik na 45 minut. Po 45 minutach wyjmij patelnię z piekarnika. Ser do hot dogów (jeśli został dodany) powinien się stopić, a bułki powinny przybrać brązowawy odcień.
5 Podawaj hot dogi do stołu. Użyj łopatki, aby delikatnie przenieść hot dogi na talerz. Można je jeść ręcznie lub nożem i widelcem.
Metoda 3 z 3: Grillowanie Hot Dogów
1 Przełącz piekarnik na grill i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Wybierz stopień grilla w piekarniku. Ułóż kiełbaski na blasze do pieczenia tak, aby się nie stykały.
2 Blachę wkładamy do piekarnika i pieczemy przez około 4 minuty. Umieść blachę do pieczenia na górnej półce tak, aby znajdowała się bezpośrednio pod grillem. Ustaw minutnik na 4 minuty.
3 Za pomocą szczypiec odwróć kiełbaski i gotuj przez kolejne 4 minuty. Użyj uchwytu do garnków, aby wyjąć blachę do pieczenia z piekarnika - znacznie ułatwi to obracanie kiełbasek. Umieść blachę do pieczenia z powrotem na górnej półce piekarnika i ustaw minutnik na kolejne 4 minuty.
4 Wyjmij ugotowane kiełbaski z piekarnika i ugotuj hot dogi. Za pomocą szczypiec ostrożnie przełóż kiełbaski na talerz. Umieść je w bułkach do hot-dogów i dodaj swoje ulubione dodatkowe składniki i sosy.
Czego potrzebujesz
Robienie regularnych hot-dogów
- Kiełbaski
- Blacha do pieczenia
- Nóż
- Bułki do hot dogów
- Dodatkowe składniki i sosy
Pieczenie hot-dogów bezpośrednio w bułkach
- Naczynie do pieczenia
- Folia aluminiowa
- Kiełbaski
- Bułki do hot dogów
- Dodatkowe składniki i sosy
Grillowanie hot-dogów
- Blacha do pieczenia
- Kleszcze
- Kiełbaski
- Bułki do hot dogów
- Dodatkowe składniki i sosy