Zawartość

• Składniki
• Kroki
• Metoda 1 z 7: Oryginał
• Metoda 2 z 7: Kuchenka mikrofalowa
• Metoda 3 z 7: Niesamowity przysmak z dmuchanego ryżu
• Metoda 4 z 7: Czekoladowy przysmak z ryżem dmuchanym
• Metoda 5 z 7: Bezglutenowe przysmaki z ryżu dmuchanego
• Metoda 6 z 7: Wariacje smakowe
• Metoda 7 z 7: Przechowywanie przysmaków z dmuchanego ryżu
• Porady
• Ostrzeżenia
• Czego potrzebujesz

Popularny zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych, ten smakołyk jest idealny na każdą porę roku. To dość łatwe do zrobienia i będziesz miał świetną wymówkę, by lizać palce, ponieważ jesteś szefem kuchni!

W tym artykule opisano kilka sposobów przygotowania tego przysmaku. Pamiętaj, że dmuchany ryż może zastąpić dowolne inne dmuchane ziarno, więc możesz eksperymentować.

Składniki

Orginalna wersja:

• 3 łyżki masła lub margaryny (użyj margaryny zamiast masła, aby uzyskać delikatniejszy smakołyk)
• 1 pudełko (ok. 40) świeżych pianek lub 4 filiżanki małych pianek
• 6 filiżanek dmuchanego ryżu

kuchenka mikrofalowa:

• Zobacz listę powyżej

Niesamowita rozkosz z dmuchanego ryżu:

• 1/4 szklanki masła
• 5 filiżanek świeżych pianek marshmallow
• 5 1/2 szklanki płatków śniadaniowych (dowolne płatki dmuchane będą działać; oryginalna receptura mówi o płatkach ryżowych, ale kakao, płatki owsiane i płatki owocowe również będą dobrze smakować)
• Miękka margaryna lub masło

Czekoladowy smakołyk z ryżu dmuchanego:

• 1/4 szklanki masła
• 40 szt. duże prawoślazu
• 1/2 szklanki syropu czekoladowego
• 6 filiżanek dmuchanego ryżu

Bezglutenowy przysmak z ryżem dmuchanym

• 2-3 szklanki masła
• 4 szklanki pianki marshmallow
• 6 filiżanek bezglutenowego ryżu dmuchanego

Kroki

1. 1 Przygotuj wszystko przed podgrzaniem pianek. Może się palić, jeśli wahasz się z inną pracą. Oprócz składników zbierz wszystkie niezbędne przybory (pełna lista znajduje się na dole artykułu „Czego potrzebujesz”).
   • Bądź cierpliwy. Przysmak należy gotować na małym ogniu, w przeciwnym razie może się spalić lub zepsuć. Trzymaj się tej zasady, a będziesz miał wspaniały deser.

Metoda 1 z 7: Oryginał

1. 1 Przygotuj naczynie do pieczenia. Spryskaj go tłuszczem do gotowania lub wytnij papierem do pieczenia.
2. 2 Zaletą używania papieru jest to, że można łatwo wyjąć smakołyk z formy i rozciąć go nożem do pizzy.
3. 3 Rozpuść masło lub margarynę w dużym rondlu. Użyj małego ciepła.
4. 4 Do roztopionego masła dodaj pianki. Mieszaj, aż pianki całkowicie się rozpuszczą.
5. 5 Usuń z ognia.
6. 6 Dodaj ryż dmuchany. Aby dokładnie pokryć dmuchany ryż mieszanką masła i pianki, delikatnie wymieszaj.
7. 7 Wlej miksturę do przygotowanego naczynia do pieczenia.
8. 8 Dociśnij mieszankę równomiernie do formy. Zrób to, kładąc na wierzchu woskowany papier i naciskając dłońmi lub dobrze naoliwioną szpatułką.
9. 9 Ostudzić. Gdy smakołyk ostygnie, pokrój go na 5 cm kwadraty.
10. 10 Obsługiwać. Przysmak z dmuchanego ryżu najsmaczniejszy jest zawsze w dniu przygotowania, więc zaproś swoich gości!

Metoda 2 z 7: Kuchenka mikrofalowa

1. 1 Użyj tych samych składników, co w oryginalnym (poprzednim) przepisie.
   • Włóż masło i pianki do miski przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej.
2. 2 Umieść miskę w kuchence mikrofalowej. Gotuj na dużym ogniu przez 3 minuty. Zatrzymaj proces na 2 minuty, aby wymieszać mieszaninę.
3. 3 Należy pamiętać, że czas gotowania zależy od kuchenki mikrofalowej.
4. 4 Wyjmij z kuchenki mikrofalowej. Mieszaj, aż mieszanina będzie gładka.
5. 5 Wykonaj pozostałe powyższe kroki w oryginalnej wersji, zaczynając od kroku 3.

Metoda 3 z 7: Niesamowity przysmak z dmuchanego ryżu

1. 1 Posmaruj duże naczynie do pieczenia lub blachę do pieczenia i szpatułkę masłem, oliwą z oliwek lub zmiękczoną margaryną. Możesz również wyrównać go papierem pergaminowym.
2. 2 Umieść 1/4 szklanki masła w rondelku. Umieść garnek na małym ogniu.
3. 3 Stopniowo dodawaj pięć filiżanek pianek, aż masło się rozpuści. Mieszać. Ptasie mleczko i masło powinny być gładkie, kremowobiałe, gęste.
4. 4 Umieść pięć filiżanek dmuchanych płatków śniadaniowych w misce i dodaj mieszankę.
5. 5 Dobrze wymieszaj, aby pokryć wszystkie płatki.
6. 6 Ułóż miksturę na blasze do pieczenia i wygładź szpatułką. Może być konieczne kilkukrotne nasmarowanie szpatułki olejem, ponieważ mieszanina będzie bardzo lepka. Możesz również położyć papier woskowany na wierzchu mieszanki i docisnąć rękami.
   • Pozwól przysmakowi ostygnąć do temperatury pokojowej przez 15-20 minut.
7. 7 Pokroić na 12-24 kawałki, w zależności od rozmiaru. Podawać natychmiast po schłodzeniu.
8. 8 Gotowe smakołyki możesz udekorować roztopioną czekoladą lub plasterkami pianki.

Metoda 4 z 7: Czekoladowy przysmak z ryżem dmuchanym

1. 1 Przygotuj naczynie lub blachę do pieczenia. Użyj tłuszczu do gotowania lub pergaminu.
2. 2 Włóż masło do rondla. Umieść garnek na małym ogniu.
3. 3 Dodaj pianki (40 szt.)... Mieszaj powoli.
4. 4 Zdejmij z ognia, gdy tylko ptasie mleczko całkowicie się rozpuści.
5. 5 Wlej syrop czekoladowy do masy masło/prawoślazu. Dokładnie wymieszać.
6. 6 Delikatnie dodaj dmuchany ryż. Mieszaj, aż ryż zostanie całkowicie przykryty.
7. 7 Umieść miksturę w przygotowanym naczyniu lub blasze do pieczenia. Wyciśnij miksturę za pomocą olejowanej szpatułki lub rękoma papierem woskowanym.
8. 8 Ostudzić przez 15-20 minut. Po schłodzeniu pokroić w słupki lub kwadraty. Natychmiast podawaj.

Metoda 5 z 7: Bezglutenowe przysmaki z ryżu dmuchanego

1. 1 Włącz średnio-niskie ciepło.
2. 2 Dodaj masło i pozwól mu się roztopić.
3. 3 Dodaj pianki.
4. 4 Mieszaj szpatułką, aż prawoślaz stanie się gładką, przewiewną masą.
5. 5 Dodaj bezglutenowy ryż dmuchany.
6. 6 Wymieszaj, aby pokryć dmuchany ryż.
7. 7 Ułóż na blasze lub naczyniu do pieczenia łopatką.

Metoda 6 z 7: Wariacje smakowe

1. 1 Jeśli chcesz poeksperymentować lub tylko nieznacznie poprawić smak tego przysmaku, możesz zrobić drobne dodatki. Oto kilka świetnych opcji.
2. 2 Dodaj ekstrakt, aby lekko zmienić smak. Pół łyżeczki ulubionego ekstraktu, jakim jest wanilia, może znacznie poprawić smak.
3. 3 Dodaj paczkę suchej mieszanki budyniowej do gotowego masła i pianki marshmallow. Dobrze sprawdzają się w tym celu puddingi o smaku bananowym, czekoladowym lub toffi.
4. 4 Do masy masła i pianki dodać większe składniki. Suszona żurawina, rodzynki czy chipsy czekoladowe to świetne dodatki do tego przysmaku.
5. 5 Dodaj 1/2 szklanki lub więcej masła orzechowego. Wspaniały! Można również użyć innych maseł orzechowych, takich jak olej migdałowy lub olej z orzechów nerkowca.
6. 6 Użyj innego syropu do przepisu na ryż dmuchany w czekoladzie. Użyj syropu truskawkowego, malinowego, klonowego lub innego.
7. 7 Dodaj karmel. Skończysz z bardzo lepkim smakołykiem!

Metoda 7 z 7: Przechowywanie przysmaków z dmuchanego ryżu

1. 1 Spożywaj świeże, kiedy tylko jest to możliwe. W przeciwnym razie smakołyk może mocno stwardnieć.
2. 2 Przechowuj resztki w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej. Musisz zjeść smakołyk w ciągu 2 dni. Po tym okresie resztki trzeba będzie wyrzucić.
   • Zamroź, jeśli planujesz zachować smakołyk na dłużej. Połóż smakołyk na woskowanym papierze (oddziel kawałki) i umieść w hermetycznym pojemniku, który można wykorzystać w zamrażarce. W ten sposób możesz przechowywać ryż dmuchany do 6 tygodni.
3. 3 Aby rozmrozić, wyjmij smakołyk z zamrażarki. Pozostaw w temperaturze pokojowej na 15 minut, a następnie wyjmij woskowany papier i podawaj.

Porady

• Garnek namoczyć natychmiast po ugotowaniu. Marshmallows bardzo trudno obrać po zamrożeniu.
• Jeśli jesteś naprawdę ambitny, możesz zrobić pianki od podstaw!
• Możesz dodać barwnik spożywczy do mieszanki pianki, taki jak pomarańczowy na Halloween, czerwony lub zielony na Boże Narodzenie itp.
• Aby uzyskać bardziej żylasty smakołyk, dodaj 1 mniej dmuchanego ryżu. Możesz też po prostu dodać więcej pianek.
• Możesz udekorować i pokroić smakołyk, jak chcesz.
• Przysmak z dmuchanego ryżu można pokroić w kwadraty lub batoniki.

Ostrzeżenia

• Dlatego dzieci bardzo kochają ten przysmak, mogą chcieć wziąć udział w procesie gotowania. To jest w porządku, ale nadzoruj dzieci podczas tego procesu.
• Ten smakołyk należy spożywać ostrożnie, jeśli masz luźny ząb.
• Nie używaj margaryny dietetycznej.

Czego potrzebujesz

• Patelnie, płytkie i głębokie
• Miska
• Naczynie do pieczenia i tłuszcz do gotowania lub pergamin
• Szpatułka lub papier woskowany do prasowania mieszanki
• Miska do kuchenki mikrofalowej
• Nóż do krojenia smakołyków w kwadraty lub batony