Zawartość

• Kroki
• Porady
• Ostrzeżenia

Ziemniaki są trzecią najpopularniejszą uprawą rolniczą na świecie, a także głównym składnikiem diety niektórych narodów. Uprawa ziemniaków jest łatwa i prosta dzięki poniższym wskazówkom.

Kroki

1. 1 Kupię sadzeniaki. W przeciwieństwie do większości innych upraw, ziemniaki można sadzić na dwa różne sposoby.
   • Użyj sadzeniaków. Małe sadzeniaki można kupić w wyspecjalizowanym sklepie ogrodniczym lub wykorzystać resztki ziemniaków kupione w sklepie spożywczym (to drugie nie gwarantuje jednak, że ziemniaki nie zostaną dotknięte chorobami, które mogą się rozwijać w gleba przez lata).
     • Za pomocą ostrego, nie ząbkowanego noża pokrój ziemniaki na ćwiartki, tak aby w każdym było nie więcej niż trzy oczka. Rozłóż je na słońcu i zostaw na dzień lub dwa lub do momentu, gdy zauważysz, że oczy zaczęły kiełkować.
     • NIE MOCZĄĆ W WODZIE, jak niektórzy mogą! Ziemniaki nie mają twardej skórki, która wymaga moczenia (jak niektóre nasiona), zawierają wystarczającą ilość wilgoci, aby odżywić kiełki. Moczenie stwarza większe ryzyko gnicia niż cokolwiek korzystnego! Aby zapobiec gniciu ziemniaka, lepiej odciąć obszary suszenia.
   • Użyj nasion ziemniaków. Niektóre odmiany ziemniaków rozwijają na wierzchu małe, silnie trujące jagody, z których każda może zawierać do 300 nasion. Pokrój jagody i namocz je w wodzie. Po kilku dniach nasiona rozdzielą się i opadną na dno.
2. 2 Przygotuj glebę. Możesz sadzić ziemniaki na otwartej działce lub umieścić swoją plantację w dużych doniczkach, w stosach starych opon, starych czapek kominowych itp. na zadaszonym patio Twojego domu. Głównym warunkiem jest to, aby użyta gleba była wolna od chwastów. Ponadto możesz dodać do gleby kompost lub obornik, aby zapewnić jej składniki odżywcze.
3. 3 Posadź ziemniaki. Zaplanuj sadzenie kolejnego tygodnia przed ostatnimi przymrozkami, zgodnie z prognozami pogody. Zimniejsze noce zabiją potencjalne szkodniki.
   • Zanurz sadzeniaki lub nasiona ziemniaków około 1 cala (2,5 cm) w ziemi i umieść nad nimi kopiec. Ziemniaki powinny znajdować się na tyle daleko od siebie, aby podczas normalnego wzrostu nie zaplątały się w korzenie. Gdy ziemniaki rosną, jeśli zauważysz, że zaczynają wystawać z ziemi, ugnij je. Jeśli ziemniaki zostaną wystawione na działanie promieni słonecznych, staną się zielone i lekko toksyczne.
4. 4 Zadbaj o krzaki. Dbanie o rosnące ziemniaki zapewni zdrowe i jadalne zbiory.
   • Regularne podlewanie ziemniaków jest ważne dla równomiernego wzrostu. Podlewanie raz w tygodniu jest zwykle normalne, ale w razie potrzeby możesz to robić częściej. Jeśli liście ziemniaka usychają, oznacza to, że nie ma wystarczającej ilości wody. Jednak nasiąkanie wodą jest niebezpieczne, może prowadzić do czernienia ziemniaków.
   • Ziemniaki chwastów.
   • Jeśli zauważysz powstawanie żółtych plam lub dziur na liściach ziemniaka, możesz mieć szkodniki. Jeśli nie chcesz używać pestycydów, poproś sklep ogrodniczy o inne sposoby na naturalne pozbycie się szkodników.
5. 5 Zbieraj plony. Zbierz swoje ziemniaki przed pierwszymi przymrozkami i ciesz się ich smakiem. Ziemniaki można na ogół kopać na różnych etapach dojrzewania. Wczesne lub młode ziemniaki wykopuje się 7-8 tygodni po posadzeniu (kiedy pojawiają się na nich pierwsze kwiaty). Wkop się w krzak ziemniaków (nie ciągnij za łodygi), wybierz kilka ziemniaków i pozwól reszcie wyrosnąć.

Porady

• Jeśli zostawisz ziemniaki w ziemi, mogą wykiełkować w następnym roku. Chociaż może się to wydawać kuszącym pomysłem, jest to zły pomysł, ponieważ nie chcesz uprawiać ziemniaków w tej samej glebie przez dwa lata z rzędu, zwiększa to ryzyko chorób roślin z powodu jej wyczerpania. Najlepiej podzielić swój ogród na obrotowe sekcje różnych warzyw, w tym. ziemniaki.

Ostrzeżenia

• Nie jedz zielonych ziemniaków, zielonych wierzchołków ziemniaków i ich jagód, są trujące.
• Kamieniste gleby mają tendencję do produkcji ziemniaków o dziwnych kształtach, więc najlepiej jest usunąć wszystkie kamienie z działki, jeśli chcesz uprawiać ziemniaki o jednolitym kształcie.