Zawartość

• Kroki
• Metoda 1 z 4: Robienie surowego ciasta modelarskiego
• Metoda 2 z 4: Wytwarzanie surowego jadalnego ciasta modelarskiego
• Metoda 3 z 4: Przygotowanie gotowanego ciasta modelarskiego
• Metoda 4 z 4: Wprowadzanie zmian w przepisach
• Porady

Robienie rzeźbienia ciasta jest łatwe i przyjemne. Dzieci uwielbiają bawić się ciastem do modelowania, a zrobienie takiego ciasta własnymi rękami będzie wspaniałą zabawą dla całej rodziny. Niestety wiele przepisów na ciasto do zabawy zawiera kamień nazębny, dodatek do żywności, który może powodować nudności, wymioty, a nawet zagrażać życiu, jeśli zjesz dużo ciasta zawierającego tę substancję. Istnieje jednak wiele przepisów, które nie wymagają kamienia nazębnego. Ciasto przygotowane według tych przepisów jest bezpieczne dla zdrowia dzieci, nawet jeśli przypadkowo je trochę połkną. Zarówno dorośli, jak i dzieci będą zachwyceni robieniem takiego ciasta.

Kroki

Metoda 1 z 4: Robienie surowego ciasta modelarskiego

1. 1 Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz. Aby zrobić to ciasto, będziesz potrzebować:
   • jedna duża miska do mieszania;
   • Jedna filiżanka (240 ml) wody
   • cztery szklanki (500 g) mąki
   • 2-4 łyżki (30-60 ml) oleju roślinnego
   • półtorej szklanki (360 g) soli
   • pięć kropli barwnika spożywczego;
   • błyszczy (opcjonalnie).
2. 2 Odmierz jedną szklankę (240 ml) wody. Wlej wodę do miski. Powinien być wystarczająco duży, aby pomieścić wszystkie składniki i nie przelewać się po zmieszaniu.
3. 3 Dodaj barwnik spożywczy. Nie trzeba dodawać dużo, ale im więcej barwnika, tym jaśniejsze będzie twoje ciasto modelarskie.
4. 4 Dodaj suche składniki. Dodaj cztery szklanki (500 g) mąki i półtorej szklanki (360 g) soli do miski z wodą i barwnikiem spożywczym. Dokładnie wymieszać.
5. 5 Dodaj olej roślinny. Masło jest niezbędnym składnikiem tego przepisu, ponieważ sprawia, że ​​ciasto jest miękkie i giętkie. Zacznij od 2-4 łyżek (30-60 ml) masła zgodnie z przepisem, ale jeśli ciasto jest zbyt suche lub zaczyna się kruszyć, dodaj więcej.
6. 6 Posyp brokatem (opcjonalnie). Jeśli chcesz dodać brokat do ciasta, wlej dużą ilość do masy i dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić brokat na cieście.
   • Jeśli zdecydujesz się dodać brokat, uważaj, aby przypadkowo nie połknąć ciasta przez dzieci.
7. 7 Zetrzyj ciasto. Mieszaj miksturę rękami, aż uzyskasz miękkie ciasto o gładkiej konsystencji.
   • Jeśli ciasto jest suche lub kruszy się, dodaj kolejne 1-2 łyżki (15-30 ml) oleju roślinnego.
8. 8 Przechowuj ciasto prawidłowo. Kiedy skończysz bawić się ciastem, zamknij je, na przykład w torebce z klipsem lub plastikowym pojemniku. Dzięki temu ciasto będzie miękkie i suche.

Metoda 2 z 4: Wytwarzanie surowego jadalnego ciasta modelarskiego

1. 1 Zbierz wszystko, czego potrzebujesz. Aby zrobić to ciasto, będziesz potrzebować:
   • jedna duża miska;
   • 3 szklanki (390 g) cukru pudru
   • 1/4 szklanki (60 ml) syropu kukurydzianego
   • 1/2 szklanki (105g) stopionej margaryny
   • 1 gram waniliny;
   • szczypta soli;
   • pięć kropli barwnika spożywczego.
2. 2 Wymieszać składniki. Ubij wszystkie składniki w dużej misce. Dodawaj barwnik spożywczy na końcu, gdy ciasto jest dobrze wymieszane.
3. 3 Dodaj barwnik spożywczy. Zagnieść ciasto rękoma, aż będzie równomiernie zabarwione.
4. 4 Przechowuj tylko ciasto, w które jeszcze nie grałeś. Zapakuj go hermetycznie, np. w torebkę z klipsem lub plastikowy pojemnik.

Metoda 3 z 4: Przygotowanie gotowanego ciasta modelarskiego

1. 1 Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz. Aby zrobić to ciasto, będziesz potrzebować:
   • jeden duży rondel;
   • jedna szklanka (180 g) mąki kukurydzianej
   • 450 g sody oczyszczonej;
   • Jedna filiżanka (240 ml) wody
   • 1/8 łyżeczki (0,5 ml) oleju roślinnego
   • barwnik spożywczy.
2. 2 Wymieszać składniki. Dokładnie wymieszaj, aż mieszanina będzie gładka.
3. 3 Dusić na średnim ogniu. Uważnie obserwuj miksturę, aby się nie spaliła. Mieszaj od czasu do czasu, aż mieszanina będzie wystarczająco twarda.
4. 4 Wyjmij garnek z pieca. Ułóż ciasto na talerzu i przykryj wilgotną, czystą szmatką. Niech ciasto ostygnie.
5. 5 Zetrzyj ciasto. Gdy ciasto ostygnie i można z nim pracować rękami, zagnieść je, aż stanie się giętkie.
6. 6 Przechowuj ciasto prawidłowo. Gotowe ciasto zapakuj hermetycznie, gdy się nim nie bawisz. Najlepiej do tego celu nadają się torebki z klipsami lub plastikowe pojemniki.

Metoda 4 z 4: Wprowadzanie zmian w przepisach

1. 1 Spraw, aby ciasto było hipoalergiczne. Każdy z powyższych przepisów można nieco poprawić, jeśli Twoje dziecko jest uczulone na którykolwiek ze składników.
   • Zastąp margarynę sojową zwykłą margaryną, jeśli Twoje dziecko nie toleruje laktozy.
   • Używaj mąki ryżowej zamiast mąki pszennej, jeśli Twoje dziecko ma alergię lub nietolerancję na pszenicę lub gluten.
2. 2 Zmień teksturę ciasta. Dodatkowe składniki można dodać, aby zmienić teksturę ciasta. Pamiętaj, że spożywanie wielu z tych składników może powodować rozstrój żołądka.Uważaj, aby dzieci nie wkładały do ​​ust ciasta zawierającego dodatki zmieniające konsystencję.
   • Dodaj jedną filiżankę (240 ml) odżywki do włosów, aby ciasto modelujące było miękkie i jedwabiste w dotyku.
   • Dodaj 1/4 szklanki (50 g) czystego piasku, aby ciasto było bardziej giętkie i łatwiejsze do rzeźbienia.
3. 3 Dodaj aromat. Kolejną prostą zmianą, którą możesz wprowadzić do dowolnego z tych przepisów, jest nadanie ciastu smaku. Pamiętaj, że podobnie jak w przypadku zmian tekstury, niektóre aromaty mogą powodować rozstrój żołądka i sprawiać, że ciasto staje się niejadalne.
   • Dodaj 1/4 szklanki (30 g) kakao w proszku i 50 ml o smaku czekoladowym, aby uzyskać ciasto do zabawy o zapachu czekolady.
   • Dodaj 50 ml aromatu waniliowego, aby uzyskać ciasto o zapachu wanilii.
   • Dodaj 1/4 szklanki (60g) dżemu jeżynowego i 125g puree jeżynowego, aby zrobić ciasto modelowe z jeżyn.
   • Dodaj 50 ml aromatu truskawkowego, aby uzyskać ciasto o zapachu truskawki.
   • Dodaj 50 ml aromatu miętowego do czerwonego lub zielonego ciasta, aby uzyskać ciasto do zabawy o zapachu świątecznych cukierków.

Porady

• Po zabawie z ciastem zawiń je w folię spożywczą lub umieść w przypinanej torbie lub plastikowym pojemniku. Ma to zapobiec wysychaniu ciasta. Możesz również przechowywać ciasto w lodówce, aby nie psuło się dłużej.
• Możesz zrobić bardzo proste ciasto modelarskie, jeśli nie masz pod ręką składników potrzebnych do innych przepisów. W misce połącz skrobię kukurydzianą i odżywkę do włosów w proporcji 2:1, a następnie wyrabiaj powstałe ciasto rękami.