Zawartość

• Kroki
• Porady
• Czego potrzebujesz

Rzodkiewka dojrzewa niezwykle szybko (niektóre odmiany potrzebują tylko 3 tygodni, aby wyrosnąć z nasion do dojrzewania) i są bardzo odporne. Jej ostry smak dodaje pikanterii zupom i sałatkom i zajmuje bardzo mało miejsca na miejscu. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak uprawiać rzodkiewki.

Kroki

1. 1 Zdecyduj, którą odmianę chcesz posadzić. Podobnie jak w przypadku warzyw, istnieje niezliczona ilość odmian rzodkiewki, zarówno hybrydowych, jak i zapylanych krzyżowo. Jeśli jesteś początkującym ogrodnikiem, rozważ Cherry Belle; ta odmiana rzodkiewki dojrzewa w zaledwie 22 dni i ma przyjemny, łagodny smak. Inne popularne odmiany: White Icicle – ma ostry smak oraz Daikon – może dorastać do 45 cm długości i dojrzewać przez 60 dni.
2. 2 Wybierz miejsce sadzenia i przygotuj glebę. Rzodkiewki sadzić w pełnym słońcu lub półcieniu na luźnej, dobrze przepuszczalnej glebie. Usuń wszystkie kamienie z gleby, ponieważ korzenie rozwidlą się wokół wszelkich kamieni. Dodaj materię organiczną do gleby przed sadzeniem.
3. 3 Zaplanuj sadzenie rzodkiewki. Rzodkiewki najlepiej wysiewać w chłodne dni, wiosną lub jesienią. Uprawa rzodkiewki w gorące letnie miesiące nie przyniesie dobrych zbiorów. Pierwszą rzodkiewkę można posadzić na dwa tygodnie przed ostatnim mrozem, ponieważ dobrze znosi mróz. Kolejne nasadzenia można wykonywać co 2 tygodnie. Ponieważ rzodkiewka rośnie szybko, będzie w ogrodzie jako wskazówka dla rzędów, więc rozważ sadzenie z nią wolno rosnących warzyw. Rzodkiewka preferuje glebę lekko zasadową.
4. 4 Wysiej nasiona na głębokość 125 mm. w odległości 250 mm. oprócz. Gdy rzodkiewki wykiełkują, należy je rozrzedzić, pozostawiając około 5 cm odstępu między roślinami, aby było więcej miejsca na większe odmiany. Rzędy powinny być oddalone od siebie o około 30 cm.
5. 5 Podlewaj rzodkiewki, gdy rosną. Utrzymuj glebę wilgotną, ale nie mokrą. Częste i równomierne podlewanie doprowadzi do szybkiego wzrostu rzodkiewki, ponieważ jeśli będzie rosła zbyt wolno, nabierze ostrego, drzewnego smaku. W razie potrzeby dodaj kompost do gleby.
6. 6 Zbieraj plony. Rzodkiewki są gotowe do zbioru, gdy korzenie mają średnicę około 2,5 cm, chociaż można przyjrzeć się paczce nasion pod kątem czasu dojrzewania. Aby zebrać, wyciągnij roślinę z ziemi ręką. W przeciwieństwie do wielu warzyw korzeniowych, rzodkiewki nie należy zostawiać w ziemi, ponieważ staną się twarde i zwiotczałe.
7. 7 Obierz i przechowuj rzodkiewki. Ręką zmieść ziemię z rzodkiewki, a następnie przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez 2 tygodnie. Przed użyciem umyć wodą.

Porady

• Rzodkiewki można również uprawiać w pojemnikach, a nawet w pomieszczeniach w odpowiednich warunkach.

Czego potrzebujesz

• Nasiona rzodkiewki
• Kompost
• Łopata
• Woda