Zawartość

• Metoda 2 z 3: Odetnij ogryzek jabłka specjalnym nożem
• Metoda 3 z 3: Wydrąż jabłko z jednej połowy, a następnie z drugiej
• Porady
• Ostrzeżenia

1 Umieść jabłko na desce do krojenia uchwytem do góry.

2 Krótki nóż z cienkim ostrzem wbijamy w wierzch jabłka, około centymetra od środka, a nie w sam rdzeń.

3 Przebijamy jabłko na wskroś. Robimy to powoli, żeby się nie skaleczyć. Sprawdzamy, czy ostrze przeszło.

4 Teraz ponownie wyjmujemy nóż, powoli i ostrożnie. Pilnujemy naszych palców, aby przypadkowo nie skaleczyć palców lub dłoni.

5 Cały proces powtarzamy trzykrotnie, przecinając środek jabłka. Na koniec mamy cztery nacięcia, które tworzą kwadrat wokół środka jabłka.

6 Wkładamy nóż w jedno z nacięć. Przesuwamy ostrze od pierwszego cięcia do drugiego, a następnie do pozostałych dwóch, aż rdzeń zostanie całkowicie wycięty.

7 Wyjmij nóż i wciśnij rdzeń kciukami.

Metoda 2 z 3: Odetnij ogryzek jabłka specjalnym nożem

1. 1 Umieść jabłko na desce do krojenia uchwytem do góry.
2. 2 Wciśnij nóż, chwytając rdzeń.
3. 3 Obracamy nóż.
4. 4 Usuwamy muszle i nasiona.

Metoda 3 z 3: Wydrąż jabłko z jednej połowy, a następnie z drugiej

1. 1 Umieść jabłka na desce do krojenia uchwytem do góry.
2. 2 Pokrój jabłko na dwie połówki ostrym nożem.
3. 3 Łyżeczką lub czymś podobnym zeskrob nasiona i skorupki z każdej połówki.
4. 4 Wytnij nożem cholewkę i górę. W rezultacie rdzeń zostaje całkowicie usunięty.
   • W razie potrzeby możesz pokroić jabłko na kliny.

Porady

• Możesz kupić specjalny nóż do cięcia rdzenia, ale dokładniej okaże się, że zostanie przecięty wyćwiczoną ręką.
• Zawsze najpierw myj jabłka.
• Na wszelki wypadek możesz nosić rękawiczki.

Ostrzeżenia

• Nigdy nie przecinaj rdzenia trzymając jabłko na wadze. Sam się skaleczysz! Zawsze umieszczaj to na tablicy.