Zawartość

• Składniki
• Do kroku
• Część 1 z 2: Przygotowania
• Część 2 z 2: Gotowanie jajka w koszulce
• Ostrzeżenia
• Potrzeby

Ugotowanie jajka w koszulce to łatwy sposób na przyrządzenie imponującego dania. Ale kłusownictwo na patelni może być trudne. Możesz łatwo zrobić piękne jajko w koszulce w kuchence mikrofalowej.

Składniki

• 1 jajko
• 125 ml wody
• Sól i pieprz do smaku

Do kroku

Część 1 z 2: Przygotowania

1. Weź pojemnik z pokrywką, którego można używać w kuchence mikrofalowej. Większość plastikowych, szklanych i kamiennych pojemników wskazuje, czy są one bezpieczne w kuchence mikrofalowej. Użyj odpowiedniego pojemnika. Nigdy nie używaj materiałów metalowych ani folii aluminiowej w kuchence mikrofalowej.
2. Napełnij pojemnik 125 ml wody. Użyj miarki i odmierz 125 ml wody. Wlej wodę do pojemnika.
3. Rozbij jajko nad pojemnikiem. Postukaj jajko mocno w krawędź pojemnika, aby rozbić skorupkę, ale uważaj, aby nie złamać żółtka. Otwórz skorupkę i wrzuć jajko do miski z wodą, a następnie kilkakrotnie wbij żółtko widelcem, aby zapobiec bałaganowi w kuchence mikrofalowej.
4. Upewnij się, że jajko jest całkowicie zanurzone. Jeśli jajko nie jest całkowicie zanurzone, dodaj kolejne 60 ml wody. Teraz jajko powinno być pod wodą.

Część 2 z 2: Gotowanie jajka w koszulce

1. Ustaw kuchenkę mikrofalową na najwyższe ustawienie na 1 minutę. Umieść pojemnik w kuchence mikrofalowej i przykryj pokrywką. Zamknij drzwiczki kuchenki mikrofalowej i włącz ją na minutę na najwyższym ustawieniu.
2. Upewnij się, że jajko jest ugotowane przed podaniem. Otwórz kuchenkę mikrofalową i zdejmij pokrywkę z pojemnika. Białko powinno być teraz twarde, ale żółtko nadal miękkie. Jeśli po minucie białko nadal wydaje się rzadkie, zamknij ponownie drzwiczki kuchenki mikrofalowej i dodaj 15 sekund. Sprawdź ponownie jajko, aby upewnić się, że białko nie jest rzadkie.
3. Wyjmij jajko łyżką cedzakową i połóż na talerzu. Teraz, gdy jajko jest gotowe, zdejmij pokrywkę i wyjmij pojemnik z kuchenki mikrofalowej. Wyjmij jajko łyżką cedzakową i połóż na talerzu.
4. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dodaj szczyptę soli i pieprzu do idealnie ugotowanego jajka. Podawaj według uznania.

Ostrzeżenia

• W kuchence mikrofalowej nie należy używać folii metalowej ani aluminiowej.
• Jednorazowo można gotować w koszulce tylko jedno jajko.

Potrzeby

• Miska, którą można wstawić do kuchenki mikrofalowej
• Pokrywka, którą można wstawić do kuchenki mikrofalowej
• kuchenka mikrofalowa
• Jajka
• Sól i pieprz
• woda
• Miarka
• Cedzidło