Zawartość

• Do kroku
• Metoda 1 z 3: Wyczyść drewniane łyżki po użyciu
• Porady

Drewniane łyżki to poręczne i piękne narzędzie do kuchni. Dokładnie myjąc je bezpośrednio po użyciu, możesz zapobiec przywieraniu bakterii. Istnieje kilka domowych środków, które pomogą Ci utrzymać drewniane przedmioty w czystości i bez plam, niezależnie od tego, czy chodzi o naczynia kuchenne, których używasz na co dzień, czy o starą łyżkę, którą gdzieś znalazłeś. Dzięki nawilżeniu i pielęgnacji drewnianych przedmiotów pozostaną czyste, oczyszczone i piękne przez lata, a nawet dziesięciolecia.

Do kroku

Metoda 1 z 3: Wyczyść drewniane łyżki po użyciu

1. Plamy z jedzenia usuwaj sodą oczyszczoną i sokiem z cytryny. Na łyżkę nałóż trochę sody oczyszczonej. W zależności od wielkości łyżeczki powinno wystarczyć 5 g. Wyciśnij wystarczającą ilość soku z cytryny, aby z sodą oczyszczoną przygotować taką ilość pasty, aby pokryła całą łyżkę. Rozprowadzić pastę na drewnie szmatką lub palcami, zgodnie z kierunkiem słojów.
   • Po zakończeniu dokładnie spłucz wodą i powtórz w razie potrzeby.
   • Dodaj grubą sól do mieszanki, aby była twardsza.
2. Dezynfekować nadtlenkiem wodoru. Umieść drewnianą łyżkę w pojemniku, patelni lub zlewie. Polej go nadtlenkiem wodoru. Umyj łyżkę rękami lub czystą gąbką. Odstaw na kilka minut, aby nadtlenek wodoru zaczął musować, wchłaniał się i zabijał zarazki.
   • Spłucz ciepłą wodą rękami lub czystą gąbką.
   • Powtórz, jeśli to konieczne lub w razie potrzeby.
   WSKAZÓWKA EKSPERTA

   Regularnie smaruj drewniane łyżki, aby odnowić i zachować żywotność. Nawilżenie drewnianej łyżki za pomocą jednej z wielu opcji pomoże przedłużyć jej żywotność. Możesz użyć ręcznika papierowego lub małego kawałka czystej szmatki, aby nanieść olej na naczynia. Pozostaw olej na około 20 minut, a następnie dokładnie wytrzyj naczynia czystą, nieolejoną szmatką. Możesz użyć do tego różnych olejów:

   • Olej mineralny, bezpieczny dla żywności olej często używany w restauracjach w celu przedłużenia żywotności drewnianych przyborów kuchennych.
   • Olej kokosowy, który najlepiej nie jest przetwarzany w wysokiej temperaturze.
   • Olej roślinny lub rzepakowy działa błyskawicznie.
   • Specjalny nietoksyczny olej można kupić w sklepie szefa kuchni lub w sklepie z wyposażeniem restauracji.
   • Naoliwić drewniane łyżki, jeśli zaczną wyglądać na wyschnięte.

Porady

• Naczynia z twardego drewna są najłatwiejsze do dezynfekcji i działają najdłużej. Gęste usłojenie drewna zapewnia mniej porowatą i zwartą kompozycję.