Podawaj rum

Wideo: Gythio Peloponnese Greece |Travel Guide | Gytheio - Γύθειο

Zawartość

Do kroku
Metoda 1 z 3: Przygotuj koktajle z rumem
Metoda 2 z 3: Ciesz się czystym rumem
Metoda 3 z 3: Dodaj rum do gorących napojów
Ostrzeżenia

Rum to napój destylowany z trzciny cukrowej lub melasy będącej produktem ubocznym. Jest dojrzewany w beczkach ze stali, dębu lub dębu palonego w celu uzyskania odpowiednio jasnego, złotego lub ciemnego rumu. Rum często pochodzi z Karaibów i Ameryki Południowej i jest bardzo wszechstronnym napojem, który dobrze komponuje się z innymi napojami lub można go pić bez dodatków. Istnieje wiele sposobów podania tego napoju, więc wypróbuj niektóre z nich, aby zobaczyć, co wolisz.

Do kroku

Metoda 1 z 3: Przygotuj koktajle z rumem

Spróbuj prostego mieszanego drinka. Wymieszaj rum tylko z jednym innym napojem, takim jak napój gazowany. To łatwy sposób na cieszenie się każdym rodzajem rumu. Jest to również napój, który można przyrządzić w każdym barze na świecie.
- Postaw na klasyczny rum z colą. Zacznij od około 5 cl jasnego lub ciemnego rumu i dodaj do smaku colę. Wylej na lód, udekoruj plasterkiem limonki i podawaj.
- Spróbuj ostrzejszego mieszanego napoju o nazwie Dark 'n' Stormy. Napełnij szklankę Highball lodem, dodaj 2 kieliszki rumu Gosling's Black Seal Rum i polej piwem imbirowym. Udekoruj plasterkiem limonki i podawaj. (Należy pamiętać, że firma Gosling Brother's Ltd. zarejestrowała znak towarowy tego napoju, więc zgodnie z prawem musi być wykonany z rumu Gosling).
Zrób mojito. Spróbuj klasycznego koktajlu mojito na bazie rumu. Do tego orzeźwiającego napoju użyj lekkiego rumu, liści mięty, limonki, cukru i wody gazowanej.
- Umieść kilka plasterków limonki i świeżych liści mięty w szklance i zetrzyj je razem, jeśli chcesz, aby rozluźnić smaki. Dodaj lód i 5 cl lekkiego rumu. Resztę szklanki napełnij wodą gazowaną, a następnie dodaj cukier do smaku.
- Spróbuj dodać do mojito inne smaki owocowe, takie jak truskawki lub ananas. Zrób to, dodając świeże owoce lub sok.
Idź na stronę owocową z daiquiri. Przygotuj daiquiri, mieszając lekki rum ze świeżym sokiem z limonki i prostym syropem cukrowym. Oprócz podstawowych składników do tego napoju możesz użyć prawie wszystkich rodzajów owoców.
- Użyj tej samej receptury 5 cl lekkiego rumu, 2 cl świeżego soku z limonki i 1 cl syropu cukrowego prostego z owocami takimi jak banan, truskawki, ananas itp.
- Na brzeg szklanki ułóż warstwę brązowego cukru i świeży plasterek owocu, którego użyłeś do przygotowania daiquiri; tak ten napój jest prezentowany w standardzie. Podawaj w kieliszku do martini bez lodu.
Spróbuj bardziej złożonego Mai Tai. Zrób Mai Tai, używając różnych składników z poprzednich koktajli na bazie rumu. Do przygotowania tego orzeźwiającego napoju użyj Orgede - syropu cukrowego na bazie migdałów - i pomarańczy curacao - likieru z suszonej skórki pomarańczy.
- Wymieszaj 5 cl brązowego rumu z 2 cl świeżego soku z limonki, 1 cl syropu cukrowego prostego, 1 cl orange curacao i 1 cl orgeade i wlej na lód. Na koniec posiekaj plasterkiem limonki i listkiem mięty.
- Jeśli nie masz pod ręką konkretnych składników na ten koktajl, możesz zastąpić orgeat tańszym syropem cukrowym na bazie migdałów i wybrać triple sec zamiast pomarańczowego curacao.

Metoda 2 z 3: Ciesz się czystym rumem

Kup dobrej jakości rum. Zawsze wybieraj wysokiej jakości „rum do picia” i ciesz się nim bez lodu i bez dodawania czegokolwiek innego. Poszukaj butelek z Bahamów lub Ameryki Południowej dla bardziej tradycyjnych odmian.
- Szukaj lekkich rumów wyższej jakości, unikając przyprawionych lub zbyt mocnych odmian, takich jak Bacardi 151. Ten rodzaj napoju ma zawartość alkoholu 75% lub więcej, zamiast zwykle 40%.
- Szukaj złotych rumów wyższej jakości, unikając marek, które dodają sztuczne barwniki, aby uzyskać tradycyjny bursztynowy kolor. Chociaż producenci alkoholi nie muszą wymieniać składników, zwykle można liczyć na to, że rumy z wyższej półki nie zostały zabarwione.
- Poszukaj ciemnego rumu wyższej jakości, wybierając droższą odmianę. W przypadku rumów z przyprawami unikaj tańszych marek, które po prostu przyciemniają rumy jasne. Chcesz złocistego lub ciemnego rumu z przyprawami, takimi jak anyż, cynamon, pieprz i rozmaryn.
Pij powoli rum. Wlej czysty rum do małej szklanki. Szklankę podgrzej w dłoniach i pij powoli, aby w pełni cieszyć się smakiem.
- Wąchaj rum z daleka, aby nie uszkodzić nosa i popijaj małymi łykami, aby smak rozprzestrzenił się po całym języku.
- Pij czysty rum w temperaturze pokojowej lub z lodem, jeśli wolisz.
Spróbuj wyjątkowego rumu, takiego jak rhum agricole lub cachaça. Poszukaj specjalnych alternatyw dla tradycyjnego rumu, jeśli szukasz nowych doznań. Rhum agricole i cachaça używają tylko świeżo wyciskanego soku z trzciny cukrowej, dzięki czemu mają zupełnie inny smak niż tradycyjny rum.
- Te „czyste” rodzaje rumu są uważane za wyjątkowe, ponieważ używają świeżego soku z trzciny cukrowej zamiast melasy i nie dodają praktycznie żadnych innych składników podczas produkcji.
- Spróbuj rhum agricole lub cachaça pure, aby poczuć pełnię smaku. Cachaça jest również powszechnie stosowana w Caipirinha, koktajlu popularnym w Brazylii, którego narodowym napojem jest cachaça.

Metoda 3 z 3: Dodaj rum do gorących napojów

Spróbuj ciepłego rumu z masłem. Ciesz się smakiem podgrzewanego rumu w tym prostym napoju. Użyj różnych przypraw i masła, aby nadać rumowi bogaty smak.
- Wymieszaj brązowy cukier, cynamon, gałkę muszkatołową i goździki z masłem. Umieść w filiżance z 6 cl ciemnego rumu i dopełnij ciepłą wodą.
- Wypróbuj kremową wersję tego napoju, dodając do mieszanki podgrzane mleko zamiast lub jako dodatek do wody.
Dodaj rum do gorącej czekolady lub kawy. Przygotuj ulubiony napój kawowy lub klasyczną gorącą czekoladę, a następnie dodaj 2-5 cl rumu, aby nadać mu nieco pikanterii.
- Użyj opakowania do zrobienia gorącej czekolady lub przygotuj własną, podgrzewając pełne mleko, a następnie dodając rum i gorzką czekoladę lub czekoladę w proszku.
- Dodaj rum do świeżo parzonej mocnej kawy, w tym do napojów espresso, takich jak Americano lub Latte. Dodaj cukier lub inny słodzik do smaku.
Przygotuj toddy z rumem. Użyj rumu do przygotowania tradycyjnego gorącego ciasta. Dodaj miód i przyprawy do tego klasycznego rozgrzewającego napoju o właściwościach leczniczych.
- Wymieszaj 2 cl rumu z przyprawami, 1 łyżkę miodu i ćwierć cytryny w ciepłej wodzie i wymieszaj, aż miód się rozpuści. Dodaj cukier cynamonowy do smaku.
- Jeśli wolisz, zamień przyprawiony rum na złoty lub ciemny rum i dodaj więcej własnych świeżych przypraw i dodatków, takich jak skórka pomarańczowa.