Zawartość

• Kroki
• Metoda 1 z 3: Krótkotrwałe przechowywanie miodu
• Metoda 2 z 3: Długotrwałe przechowywanie miodu
• Metoda 3 z 3: Unikanie problemów
• Porady

Przechowywanie miodu to dość prosty i bezpośredni proces. Aby miód był świeży, wystarczy znaleźć odpowiedni pojemnik do przechowywania i przechowywać go w chłodnym, suchym miejscu. Jeśli chcesz usunąć miód na długi czas, spróbuj go zamrozić, a następnie rozmrozić w razie potrzeby.

Kroki

Metoda 1 z 3: Krótkotrwałe przechowywanie miodu

1. 1 W razie potrzeby wybierz odpowiedni pojemnik. Miód można przechowywać w pojemniku, w którym go kupiłeś. Ale jeśli jest uszkodzony lub przecieka, przenieś miód do innego pojemnika w kuchni. Miód można przechowywać w pojemnikach takich jak:
   • plastikowe wiaderka lub pojemniki;
   • szklane słoiki;
   • puszki z zakrętką.
2. 2 Wybierz miejsce o stabilnej temperaturze. Miód najlepiej przechowywać w temperaturze 10–20 ° C. Z powodu nagłych zmian temperatury miód może ciemnieć i tracić smak. Wybierając miejsce przechowywania, preferuj pomieszczenie o odpowiedniej temperaturze, które nie będzie podlegało nagłym zmianom.
   • Generalnie miód najlepiej przechowywać w spiżarni. Nigdy nie przechowuj miodu w pobliżu kuchenki lub lodówki, aby chronić go przed nagłymi zmianami temperatury.
3. 3 Przechowuj miód z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Światło słoneczne może zepsuć miód, dlatego najlepiej przechowywać go w ciemnym miejscu. Na przykład nigdy nie przechowuj miodu na parapecie. Miód bez problemu można przechowywać w spiżarni lub w szafce kuchennej.
4. 4 Pojemniki muszą być szczelnie zamknięte. Staraj się minimalizować kontakt powietrza z miodem. Upewnij się, że słoik lub pojemnik szczelnie zamknąłeś przed przechowywaniem miodu. Aromaty w powietrzu mogą zmienić smak miodu.Miód może również pochłaniać wilgoć z powietrza, co może wpływać na jego smak i kolor.

Metoda 2 z 3: Długotrwałe przechowywanie miodu

1. 1 Wybierz pojemnik do przechowywania. Jeśli nie będziesz używać miodu przez kilka miesięcy, może się skrystalizować. Chociaż proces ten jest trywialny, a nawet odwracalny, może być bardzo niewygodny. Aby zapobiec krystalizacji miodu, umieść go w zamrażarce. Aby to zrobić, będziesz potrzebować pojemnika z dużą ilością miejsca, ponieważ miód będzie się rozszerzał podczas zamrażania. Jeśli właśnie kupiłeś słoik miodu, użyj trochę miodu lub przelej go do większego pojemnika, aby uzyskać więcej miejsca.
   • Niektórzy lubią zamrażać miód w tacce na kostki lodu. W ten sposób, gdy potrzebujesz miodu, możesz go po prostu rozmrozić po jednej kostce na raz. Spróbuj zamrozić miód w tacce na kostki lodu, a następnie umieścić kostki w plastikowej torbie.
2. 2 Umieść miód w zamrażarce. Po wlaniu miodu do wybranego pojemnika włóż go do lodówki. Miód można przechowywać w zamrażarce przez kilka lat.
   • Mrożony miód może być przechowywany przez długi czas, ale na słoiku należy umieścić datę zamrożenia.
3. 3 Rozmrozić miód, kiedy go potrzebujesz. Rozmrażanie miodu jest dość łatwe. Wystarczy zostawić go w hermetycznym pojemniku i rozmrozić w temperaturze pokojowej. Nie próbuj przyspieszać rozmrażania miodu.

Metoda 3 z 3: Unikanie problemów

1. 1 Podejmij działania, jeśli miód się skrystalizował. Miód może być przechowywany przez kilka lat, podczas gdy miód naturalny teoretycznie może trwać wiecznie. Pamiętaj jednak, że po pewnym czasie zacznie się krystalizować. Nie wyrzucaj miodu, jeśli się skrystalizował. Miód można przywrócić do stanu płynnego za pomocą wrzącej wody.
   • Zagotuj wodę w rondlu. Następnie umieść słoik miodu w garnku. Słoik musi być zawsze szczelnie zamknięty.
   • Wyłącz ogrzewanie pod patelnią. Pozostaw słoik z miodem, aż ostygnie, a miód wkrótce znów się rozrzedzi.
2. 2 Nie zostawiaj miodu w ciepłym miejscu w kuchni. Większość ludzi przechowuje miód w kuchni. To najwygodniejsze miejsce do przechowywania miodu, ponieważ zawsze będzie on na wyciągnięcie ręki. Ale nie zostawiaj go w ciepłych zakątkach kuchni. Wysokie temperatury mogą zepsuć miód. Na przykład nigdy nie przechowuj miodu w pobliżu piekarnika.
3. 3 Nie przechowuj miodu w lodówce. Chociaż miód można zamrażać i rozmrażać, nie można go przechowywać w lodówce. Z tego powodu szybciej się krystalizuje. Jeśli w Twojej kuchni jest zbyt gorąco, aby przechowywać miód, wybierz chłodniejsze miejsce w domu, nigdy lodówkę. PORADY SPECJALISTY

   

   David Williams

   
   
   Specjalista od pszczelarzy i pułapek pszczelich David Williams jest profesjonalnym pszczelarzem i specjalistą od pułapkowania pszczół z ponad 28-letnim doświadczeniem. Jest właścicielem Bzz Bee Removal w rejonie zatoki San Francisco, który lokalizuje, łapie i transportuje pszczoły do ​​lokalnych pszczelarzy, aby pomóc w walce z zespołem zakłócania kolonii.

   David Williams
   Pszczelarz i specjalista od odłowu pszczół

   Nasi eksperci są zgodni co do jednego: Każdy miód w końcu się skrystalizuje, ale jeśli włożysz go do lodówki, ten proces będzie szybszy. Zamiast tego przechowuj miód na półce w temperaturze pokojowej.

Porady

• Zawsze dokładnie wyczyść i umyj pojemniki przed wlaniem do nich miodu. Zapobiegnie to zanieczyszczeniu miodu i pochłanianiu zapachów z zewnątrz.