Zawartość

• Kroki
• Porady
• Ostrzeżenia
• Czego potrzebujesz

Czy kiedykolwiek natknąłeś się na absolutnie niesłodkiego arbuza? Oto prosty sposób, aby to naprawić.

Kroki

1. 1 Odetnij kawałek arbuza.
2. 2 Weź szczyptę Sól (nie cukier).
3. 3 Posyp kawałek arbuza solą. Dzieje się tak, ponieważ sól w niewielkich ilościach wzmacnia słodycz, dlatego czasami sól można znaleźć na liście składników słodkich przepisów, takich jak desery.

Porady

• Aby uzyskać najlepsze wyniki, użyj francuskiej szarej soli morskiej z solniczki i powoli solij każdy plasterek arbuza.
• Całość posyp solą, po ugryzieniu nie poczujesz smaku soli.
• Spróbuj dobrej jakości sosu sojowego. Wlej trochę sosu do miski, pokrój mały kawałek arbuza, zanurz róg kawałka w sosie. To doda soli, aby wzmocnić słodycz i ciekawy aromat. Nie używaj zbyt dużo sosu, bo smak soi będzie dominował nad smakiem arbuza.
• Pamiętaj, aby umyć arbuza przed krojeniem. Zazwyczaj arbuzy są zbierane na polu i przewożone w otwartych ciężarówkach.
• Wielu sprzedawców arbuzów pokroi ci kawałek arbuza do spróbowania, po prostu zapytaj.

Ostrzeżenia

• Weź szczyptę soli, potrzyj palcami, aby strząsnąć nadmiar soli.
• Za dużo soli albo arbuz będzie słony.

Czego potrzebujesz

• kawałek arbuza
• Sól