Autor:
Ellen Moore
Data Utworzenia:
13 Styczeń 2021
Data Aktualizacji:
1 Lipiec 2024
![Jak zrobić szybki i uniwersalny sos? Jak zrobić zasmażkę, czyli bazę do sosu? MENU Dorotki.](https://i.ytimg.com/vi/5ictcIndn6s/hqdefault.jpg)
Zawartość
Aby ugotować mięso w stylu azjatyckim, należy najpierw przygotować ostry sos do mięsa. Używając klasycznych składników, takich jak olej sezamowy i sos sojowy, możesz stworzyć pyszny i niepowtarzalny smak.
Składniki
- 2 łyżki stołowe sos sojowy
- 2 łyżki stołowe wytrawna sherry
- 1/2 łyżeczkiskrobia kukurydziana
- 1/2 łyżeczki Sahara
- 2 łyżeczki sos czosnkowy chili
- 1 łyżeczka olej sezamowy
Kroki
Metoda 1 z 2: Mieszanie
1 Wlej wszystkie składniki do średniej miski.
2 Za pomocą drewnianej łyżki wymieszaj wszystkie składniki.
Metoda 2 z 2: Wstrząsanie
1 Wszystkie składniki wlej do szklanego słoika i zamknij pokrywką.
2 Delikatnie potrząśnij słoikiem w górę iw dół, aby wymieszać wszystkie składniki.
Porady
- Przechowuj sos w lodówce do czterech dni. Pamiętaj, aby zamknąć słoik pokrywką podczas umieszczania sosu w lodówce.
- Możesz dodać przyprawy, takie jak szczypta soli i czarnego pieprzu. Nie używaj jednak zbyt wielu przypraw, ponieważ większość smaku pochodzi z gotowanego mięsa połączonego z sosem.
- Nie jest konieczne przestrzeganie proporcji składników wskazanych w tym artykule. Spróbuj poeksperymentować z różnymi ilościami sosu sojowego, sherry, sosu czosnkowego chili i oleju sezamowego; za każdym razem masz niepowtarzalny smak.
.