Making a Manhatten

Zawartość

Składniki
Do kroku
Metoda 1 z 2: Wersja whisky żytniej
Metoda 2 z 2: Wersja whisky Bourbon
Porady
Ostrzeżenia
Potrzeby

Nie ma nic piękniejszego i pyszniejszego niż najbardziej stylowy ze wszystkich drinków: klasyczny Manhattan. W tym artykule znajdziesz dwa przepisy, ponieważ można je przygotować z whisky Bourbon lub Rye Whiskey, w zależności od tego, co masz lub co lubisz, lub możesz spróbować obu!

Składniki

Wersja whisky żytniej: Ten przepis wystarczy na jeden - podwoj go, jeśli chcesz podzielić się nim z przyjacielem!

50 ml whisky żytniej
25ml słodkiego wermutu
1 do 2 kropli goryczki Angostura
1 cytryna
Trochę wiśni koktajlowych
Trochę lodu

Wersja whisky Bourbon: Ten przepis jest przeznaczony dla dwojga, ponieważ nikt nie powinien pić sam!

Bourbon - Wybierz dobrej jakości bourbon, taki jak Maker's Mark. Możesz też wziąć amerykańską whisky (Jack Daniels lub Jim Beam).
Słodki ciemny wermut
Sok z Grenadyny lub Wiśni Maraschino
wiśnie maraschino (wiśnie koktajlowe)
Gorzka Angostura
Trochę lodu

Do kroku

Metoda 1 z 2: Wersja whisky żytniej

Schłodź szklankę. Koktajl powinien być zimny, ale nie powinien zawierać lodu. Wrzuć trochę lodu do szklanki, aby ją ochłodzić.
Wlej whisky żytnią do szklanki miksującej. Dodaj słodki wermut.
Dodaj 1 do 2 kropli gorzkiej goryczki do szklanki miksującej.
- Możesz również dodać trochę skórki pomarańczowej, aby uzyskać wyjątkowo ostry smak.
Napełnij szklankę do mieszania lodem.
Dobrze wymieszaj zawartość, aż na szybie utworzy się kondensacja.
Wlać. Wyrzuć lód ze szklanki do martini, umieść sitko do koktajli na szklance miksującej i wlej.
Garnirunek. Aby udekorować, przetrzyj brzeg szklanki kawałkiem cytryny i wrzuć do szklanki. Następnie dodaj trochę wiśni koktajlowych na patyku.
Służyć. Manhattan jest teraz gotowy do służby.

Metoda 2 z 2: Wersja whisky Bourbon

Schłodź szklankę, umieszczając ją w zamrażarce lub wypełniając lodem.
Napełnij shaker lodem.
Dodaj trzy kieliszki bourbona.
Dodaj 1 - 1,5 shota słodkiego wermutu.
Dodaj odrobinę soku z grenadyny lub wiśni maraschino.
Dobrze wstrząsnąć.
Przygotuj okulary. Do każdej szklanki wrzuć jedną lub dwie wiśnie koktajlowe i dodaj kilka kropli gorzkiej czekolady Angostura.
Wlej napoje do szklanek. Cieszyć się!

Porady

Jeśli nie masz ochoty na czysty drink, możesz też zrobić Manhattan „na skałach”. Weź większą szklankę i dodaj lód. Wymieszaj przed wypiciem.
Idź do dobrego sklepu monopolowego, aby zobaczyć, co polecają bourbon. Koneserów burbona można znaleźć wszędzie.
Angostura sprawia, że pomarańcza jest gorzka, co nadaje Manhattanowi smak, który prawdopodobnie polubisz. Używa dwóch lub trzech kropli zamiast zwykłej gorzkiej.