Zawartość

• Kroki
• Porady
• Ostrzeżenia

Można by pomyśleć, że główną różnicą między malinami a jeżynami jest ich kolor, ale tak nie jest. Niedojrzałe jeżyny mają kolor czerwony. Ponadto występują dwie odmiany malin: maliny czerwone i maliny czarne. Czarne maliny można łatwo pomylić z jeżynami. Jak więc możesz je odróżnić? Teraz pokażemy Ci jak!

Kroki

1. 1 Zwróć uwagę na pojemnik. Zarówno maliny, jak i jeżyny wytwarzają zbiorcze jagody, składające się z kilku małych, jednoziarnistych pestek, które są połączone ze sobą mikroskopijnymi włoskami. Wokół jądra lub pojemnika tworzą się pestki.
   • Kiedy zbiera się maliny, grona pestek, które nazywamy malinami, schodzą z pojemnika, pozostawiając je na roślinie. W przypadku jeżyn pojemnik odrywa się w miejscu, w którym przyczepia się do łodygi i pozostaje w jagodzie.
     
     
   • Gdy zbiera się dojrzałe jeżyny, krawędź łodygi jest równa i płaska, a wnętrze jagód ma biały rdzeń. Jeżyna nie jest pusta.
     
     
2. 2 Spójrz na kształt maliny. Spójrz na czerwone maliny. Mogą to być dojrzałe czerwone maliny lub niedojrzałe czarne jeżyny.
   • Czerwone maliny mają bardziej podłużny kształt (podobny do jeżyny). Większość przetworzonych malin jest tego typu. Pojemnik jest dość duży.
   • Czarne maliny są bardziej zaokrąglone lub półkuliste niż podłużne jak maliny czerwone. Pojemnik jest bardzo mały, ale nadal zrozumiesz, że to malina, ponieważ wnętrze jagody będzie puste.
     
     
3. 3 Pomyśl o czasie. Maliny czerwone i czarne zwykle dojrzewają w lipcu, chociaż ten czas może się różnić w zależności od tego, jak daleko rosną na północ lub południe. Jeżyny dojrzewają nieco później niż maliny. Czasami ich okres dojrzewania może się zbiegać.
4. 4 Zbadaj roślinę. Dla tych, którzy ich nie znają, rośliny mogą wydawać się takie same. Wszystkie mają „gałązki” lub długie łodygi, które wyrastają prosto z ziemi. Wszystkie trzy gatunki mają kolce lub kolce i wszystkie mają podobne liście. Ale jeśli przyjrzysz się bliżej, zauważysz pewne różnice między wszystkimi trzema odmianami.
   • Pręciki czerwonych malin nie są tak wysokie jak jeżyny. Czerwone maliny mają około 1,5 metra wysokości. Gdy łodygi wyrastają z ziemi, mają kolor jasnozielony. Łodygi mają więcej kolców niż jeżyny, ale są bardziej „owłosione” i nie tak mocne jak ciernie róż.
     
     
   • Pręty czarnej maliny są krótsze od malin czerwonych i rosną przechylając się ku ziemi.
     
     
   • Łodygi są bardzo jasne, prawie niebieskawe, które znikną, jeśli łodyga zostanie potarta.Ciernie to skrzyżowanie czerwonych malin i jeżyn, zarówno pod względem liczby na łodydze, jak i wielkości.
     
     
   • Gałązki jeżyny rosną bardzo duże i bardzo silne, osiągają około 3 metry wysokości. Same łodygi są zielone, a ciernie są dość mocne, bardzo podobne do cierni róż.
     
     
5. 5 Koniec.

Porady

• Jeżyny rosną w dużych bulwach wzdłuż drogi i świetnie nadają się do robienia niesamowitego wina i pysznych ciast.
• Istnieje wiele innych jagód przypominających maliny lub jeżyny, takich jak Mary Berry, Boysen Berry, Logan Berry, Young Berry, Mildew Berry, Cloudberry i Wine Berry. Prawdopodobnie istnieją inne odmiany. Niektóre z nich rosną na gałązkach, a niektóre ciągną się po ziemi.
• Istnieją odmiany jeżyn bez kolców.
• Istnieje wiele odmian malin uprawnych, w tym maliny złociste (dojrzałe maliny są żółte) oraz maliny jesienne (czerwone lub czarne i dojrzewają jesienią).

Ostrzeżenia

• Dzikie jagody często rosną na opuszczonej ziemi. Rosną tam też mniej przytulanki, takie jak trujący bluszcz, pokrzywy, węże i inne. Uważaj na ukryte zagrożenia.
• Rośliny jeżyny rosnące wzdłuż dróg są często spryskiwane środkami do zwalczania chwastów. Zbieraj jagody z roślin, o których wiesz, że są bezpieczne.
• Jeśli nigdy wcześniej nie zbierałeś dzikich jagód, znajdź kogoś, kto powie ci, jak odróżnić jedną roślinę od drugiej.
• Dojrzałe gałązki jeżyny mają duże kolce, więc jeśli trafisz w sam środek dojrzałej bulwy, możesz się zranić.
• Niedojrzałe jeżyny mogą być bardzo kwaśne!