Zawartość

• Porady
• Ostrzeżenia
• Czego potrzebujesz

1 Przygotuj dużą miskę, miarkę, lód, wodę i zwolnij wystarczająco dużo miejsca w lodówce, zanim zaczniesz robić galaretę.

2 Wlej paczkę żelatyny Jell-O do dużej miski.

3 Zalej żelatynę 1 szklanką wrzącej wody.

4 Mieszaj mieszaninę w filiżance, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Ten proces trwa zwykle około 2 minut.

5 Do rozpuszczonej żelatyny wlej 1 szklankę zimnej wody.

6 Schłodzić mieszaninę galaretki O aż do zestalenia. Zajmie to około 4 godzin.

7 Smacznego!

Porady

• Aby przyspieszyć proces, zamiast 1 szklanki zalać żelatynę ¾ szklanki wrzącej wody, następnie zamiast 1 szklanki dodać 1/2 szklanki zimnej wody i jednocześnie dodać kostki lodu, aby żelatyna szybciej stwardniała. Włóż deser do lodówki na 30 minut lub 1-2 godziny, aż stwardnieje.
• Wypróbuj różne mieszanki dla Jel-O: truskawkową, dyniową lub wiśniową.
• Deser udekoruj bitą śmietaną, owocami lub posypką z ciasta.

Ostrzeżenia

• Jell-O nie jest deserem wegetariańskim. Żelatyna to produkt białkowy, który powstaje w wyniku hydrolizy kolagenu pozyskiwanego z kości, tkanki łącznej, narządów i części jelit zwierząt.

Czego potrzebujesz

• Wielka miska
• Zlewka
• lód
• Woda
• Lodówka z wystarczającą ilością wolnego miejsca